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今月のメニュー

おもてなし料理 :11、12月テーマ「野菜で彩るクリスマスの食卓」

レッスン開催日:お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡下さい。

       ・ サーモンのパテ

       ・ ささみのコンフィとキャロットラペ

       ・ 豚肉の黒ビール煮

野菜 はじめてレッスン

グループで参加される方や出張レッスンでのおすすめのレッスンとなっております。

2名様以上のお申込みで随時開催致しております。

通年出回る、より身近な野菜、ハーブを使い、野菜料理に親しんで頂く内容となっています。

 **おもてなしレッスンからスタートして、人数が揃いました月は、こちらのテーマに参加することも可能です。

    テーマ 「野菜の美味しさを知る」

       ・ パセリビーンズサラダ **自家製サラダチキンのサラダ

       ・ 贅沢カボチャのスープ

       ・ 塩豚のブレゼ

 

その他:

  親子で参加して頂ける、エコ・クッキング講座を随時開催しております。

 

     対象   小学校3年生以上のお子さんと、お母様

 

     料金   4,500円

 

     詳細は、お問い合わせ下さい

 

  (注)「エコ・クッキング」とは、東京ガス㈱が提唱している環境にやさしい食生活のことです。

 

江東区の清澄白河のエルバ

料理とお花の小さな教室 少人数制

東京都江東区 清澄白河 エルバ

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