Cookingレッスンについて

「頑張りすぎない、等身大のおもてなし」

erbaとはイタリア語で植物、草、ハーブの意味をもっています。

手にはいりやすい食材と旬の野菜やハーブを使って季節のテーマにそった、

簡単おもてなし料理を実習形式で学んでいきます。

毎日のごはん、季節毎・家族の行事を楽しく彩っていけるようなメニューを提案させていただきます。

初めてご参加をご希望の方

通常レッスン、月毎のおもてなしレッスンからご参加いただけます。

まずはHPよりお問合せください。　

レッスン内容

人数	～4名の少人数制
レッスンの流れ	食材や野菜の見立て、栄養、調理方法を丁寧に指導いたしますレシピ説明 ▶ 実習 ▶ テーマに合わせたテーブルコーディネートの空間での試食 ▶ Tea Time
持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具
レッスン日	・月1回　11時～14時　原則平日となります。・開催日程は、月毎に変わります。・毎月25日前後に、翌月のスケジュールを決定しＨＰで告知致します。　また、事前にご予約を頂いております生徒さまにはメールにてご連絡しております。
レッスン料	3,500円～　（入会金なし、材料費等全て込）
キャンセル料について	材料等の準備がありますので、4日前より発生致します。予めご了承ください。レシピは後日、お渡しいたします。 4日前から…2,000円　　　　　当日…全額
レッスン場所	江東区白河都営大江戸線、東京メトロ半蔵門線清澄白河駅より徒歩3分（都営新宿線森下駅からも徒歩12分） ※詳細な住所はお申込み時に連絡しております。
その他	・自宅マンションの小さなキッチンでの作業となりますので、申し訳ございませんが、お子様連れは原則お断りしております。・プライベートレッスン、出張教室、キッズ教室については、別途ご相談下さいませ。