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 3,4月      「  春 香味野菜をたのしむ  」

 

・ お魚タルタル

・ 長芋とベーコンサラダ

・ キャベツとポルペッティの軽い煮込み

 3,4月      「  春 香味野菜をたのしむ  」

 

・ お魚タルタル

・ 長芋とベーコンサラダ

・ キャベツとポルペッティの軽い煮込み

5,6月      「  紫外線に負けない 初夏のレシピ  」

 

・ かぼちゃのフリッタータ

・ ナスのディップ

・ ポークソテー トマトのバルサミコソース

7,8月      「  夏を乗り切る ハーブ&スパイス  」

 

・ 夏のアミューズプレート

   きゅうりのグリーグ

   ナスのディップ

   アボカドボート

・ 鶏肉のバスク風 

・ ポークソテー トマトのバルサミコソース

9,10月      「  秋を味わう 潤うレシピ 」

 

・ トマトと豆腐のポタージュ

・ 手作りツナのグリーンサラダ

・ シュニッツェル

 

11,12月      「  野菜で彩るクリスマスの食卓 」

 

・ かぼちゃのディップ

・ ガルビジュール

・ 鶏肉のパン屋風

 

1,2月      「 腎を養う 真冬のアジア料理」

 

・ 台湾風卵焼き

・ あさりと大根の養生スープ

・ 海南鶏飯

 

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料理とお花の小さな教室 少人数制

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