３，４月      「  野菜のおいしさを知る 」

・　長芋ドフィノア

・　基本のキャロットラペ

・　和風プティサレ

5，6月      「  紫外線に負けない初夏のレシピ 」

・　焼きナスのポタージュ

・　きのこのマリネ

・　サーモンと新玉ねぎのタプナートグリル

７月  イベント    「  暑さをのりきる　スパイスを学ぶ 」

・　台湾式豆乳スープ

・　スナックガパオ

・　ウンパイロー

7,　8月 「 真夏の南欧料理」

・　かぼちゃのフリッタータ

・　タコのサルピコン

・　ポルペッティとキャベツの軽い煮込タコのサルピコン

10,　11月 「 秋に潤う　モダン中華」

・　ふかしナスのマリネ

・　酸辣湯

・　野菜の牛肉巻き